Mardin Havadis

REKLAM ALANI

(980x100px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.

Mardin’in köy peynirine yoğun ilgi

MARDİN’İN KIZILTEPE, DERİK VE MAZIDAĞI İLÇELERİNE BAĞLI KÖYLERDE DOĞAL OTLAKLARDA KOYUN VE KEÇİ SÜTÜNDEN YAPILAN KÖY PEYNİRİ BÜYÜK RAĞBET GÖRÜYOR. MARDİN’İN KÖYLERİNDE ÜRETİLEN PEYNİR İSTANBUL BAŞTA OLMAK ÜZERE BİR ÇOK KENTE GÖNDERİLİYOR.

REKLAM ALANI

(728x90px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.
Mardin’in köy peynirine yoğun ilgi
22 views
17 Nisan 2021 - 11:39
REKLAM ALANI

(300x250px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.

Mardin’in Kızıltepe, Derik ve Mazıdağı ilçelerine bağlı köylerde doğal otlaklarda koyun ve keçi sütünden yapılan köy peyniri büyük rağbet görüyor. Mardin’in köylerinde üretilen peynir İstanbul başta olmak üzere bir çok kente gönderiliyor.

Derik, Mazıdağı ve Kızıltepe’nin yüksek kesimlerinde bulunan Meşeli, Yalınağaç, Konur, Çayönü, Gürmeşe, Uzunkaya gibi köylerde doğal otlaklarda otlayan koyun ve keçilerin sütünden üretilen köy peyniri başta İstanbul olmak üzere bir çok şehre gönderiliyor. Tuzda samura yaparak hazırlanan peynir kahvaltılık olarak tüketilirken kilogramı 20-25 TL’den satılıyor. Köy peynirini İstanbul’a gönderen market işletmecisi Ramazan Kurtoğlu, “Bu peynir yüzde yüz doğal ortamlarda otlanan keçi ve koyunlardan sağılan sütten üretiliyor. Bu peyniri biz burada tekrar tuzlayıp kaplarda hazır hale getiriyoruz. Peyniri İstanbul’a, Şırnak’a gönderiyoruz. Taze peynir, samura peynir, yoğurt kim ne istiyorsa onlara gönderiyoruz. Bunun hepsi doğaldır, katkısızdır. Köy peynirine olan talepten ve fiyatından çok memnunuz. İnşallah önümüzdeki yılda köy peyniri fiyatları bu şekilde devam eder” dedi.

REKLAM ALANI

(728x90px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.
EN ÇOK KAZANANLAR
    EN ÇOK KAYBEDENLER
      EN ÇOK İŞLEM GÖRENLER
        BUGÜN 1000TL NE OLDU?
        • -

          BORSA

        • -

          DOLAR

        • -

          EURO

        • -

          ALTIN

        KUR ÇEVİRİCİ

        Para Birimi

        Çevrilecek Para Birimini Seçin

        Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız.